Descripción
Perris Montecarlo Arancia di Sicilia
Notas olfativas:
Notas de salida; naranja sanguina marrón – naranja sanguina Sfuma Torchio
Notas de corazón: mezcla de almendra – canela
Notas básicas: ládano – absoluto de café – iris – almizcle – ámbar
Conoce más acerca de Perris Montecarlo Arancia di Sicilia:
Tras recorrer el mundo en busca de las materias primas más exclusiva, Gian Luca Perris, encontró la inspiración en los seductores paisajes rurales del sur de Italia.
El cítrico más icónico de Sicilia: la naranja sanguina de Perris Montecarlo Arancia di Sicilia
Cultivada en las lomas del monte Etna, el fruto que crece allí destaca por su intenso color rojo y su compleja dulzura aromática con el cual se produce un aceite excepcional que podría denominarse “extraordinario”
La fruta más extraordinaria sirvió de inspiración para dar vida a Arancia Di Sicilia, una fragancia que fusiona la energía y la naturalidad del cítrico con una dulzura envolvente. El corazón de la esencia se amplía con almendra, vainilla y canela, seguido de unas notas básicas que revelan suave almizcle y ámbar y finalmente el aroma intenso del absoluto de café.
Desde 1880, Capua, una empresa familiar, se ha erigido en la principal productora de aceites esenciales cítricos. Aquí, a través de dos métodos de extracción, Capua trae a la vida la esencia pura de esta dulce naranja. Con el primer método, el aceite esencial de color marrón se extrae de la cáscara sin entrar en contacto con el zumo de la fruta que se utilizará para bebidas. El segundo método de extracción se aplica al acabar la estación de cultivo. El fruto completo se pasa por una prensa que mezcla el aceite de la cáscara con el zumo. Después se emplea un extractor de sfumatorchio para separar el zumo de la pulpa y, finalmente, se centrifuga para separar el aceite del zumo.
Tras este complejo y técnico proceso, estos dos aceites esenciales tan diferentes se funden en nuestra nueva obra maestra de Perris Montecarlo: Arancia Di Sicilia, un tributo al símbolo frutal de Sicilia.
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